民以食为天，中国有十四亿人口，十四亿人每天都要吃吃喝喝，如果想不到开什么店，其实，开餐饮店是一个好的选择，但是一定要把准备工作做好，后面的进展才会顺利，那到底要注意哪几点呢？

1、确定好你的主题

       确定主题很关键，你既然想做，首先就得确定你要做什么。当今市场适合做什么，消费者喜欢什么，什么的竞争力小，怎么做好。

       面条作为国民主食之一，人们对其需求量非常大。渝味重庆小面这个项目作为发展潜力大的项目，不论是做主食，还是馋嘴小吃、凉菜卤味、甜品饮品，都非常的受大众的喜爱。

2、选择合理的地址

这也是影响餐厅未来销量的关键因素，选址主要考虑两个方面：

    ①对应的消费人群及消费水平是否符合你的规划；

    ②流量，找相关资源协助，或者第三方学习。最次的办法也得依托成熟的商场、社区或者利用知名餐饮品牌，因为别人选址肯定是考量过的，你可以在它周边的位置做选择。

       加盟一家已经具有规模的成熟品牌，对创业者无疑是一个最好的选择，不论是在选址装修还是餐厅的经营上，都有成熟的团队帮助你更好的创业开店！

3、力求创新 追求成长

       创新是一个民族进步的灵魂，是一个国家兴旺发达的不竭动力，也是一个政党永葆生机的源泉。努力创新的餐饮店才会更加有前途，有自特色的美味也会收到消费者的喜爱与支持，不断追求成长，才会达到一个更高的高度。

       自己一个人的力量肯定没有团队的力量来的强大，如果你是一个餐饮新手，靠自己在兼顾餐厅营业的同时不断的创新，几乎是无法做到的。这也是我们为什么鼓励创业者选择一个好的加盟品牌的原因。

4、以食客为出发点

       要以食客的眼光为出发点，清楚食客的需要，再去满足他。了解你的经营对象是开好一家餐饮店的第一步。

       餐厅有一个正确的定位，才能吸引更多的顾客。渝味重庆小面精准的品牌市场定位，满足食客就餐的需求，经过反复的市场调研和推敲，店内不仅有极具品牌特色的重庆小面、成都抄手、酸辣粉等，还有更多川渝特色小吃、饮品、凉菜、卤味......不拘泥于传统面馆，让创意、经典、食材碰撞出无限可能。