推荐开炒饭加盟店的原因有很多，以下是具体的几个关键因素：

首先，品牌优势是加盟店的重要资产。加盟成熟的品牌，可以借助其品牌知名度和口碑，快速打开市场。成熟的品牌通常拥有良好的口碑和稳定的客源，能够为加盟商提供稳定的收入来源。

其次，技术支持是加盟店的优势之一。加盟成熟的品牌，通常可以获得全面的技术支持，包括食材采购、烹饪技术、经营管理等方面的指导。这些技术支持可以帮助加盟商快速掌握必要的技能和知识，提高经营效率。

第三，供应链优势也是加盟店的重要优势之一。加盟成熟的品牌，通常可以获得稳定的供应链支持，包括食材供应、物流配送等方面的服务。稳定的供应链可以保证食材的新鲜和质量，降低加盟商的采购成本和风险。

第四，市场分析优势也是加盟店的重要优势之一。加盟成熟的品牌，通常可以获得市场分析的支持，包括市场调查、目标客户分析等方面的服务。这些市场分析可以帮助加盟商更好地了解市场需求和竞争状况，制定更加精准的营销策略。

第五，运营管理优势也是加盟店的重要优势之一。加盟成熟的品牌，通常可以获得运营管理的支持，包括财务管理、人员管理等方面的服务。这些运营管理可以帮助加盟商提高经营效率和盈利能力。

最后，持续发展优势也是加盟店的重要优势之一。加盟成熟的品牌，通常可以获得持续发展的支持，包括新品研发、营销策略等方面的服务。这些持续发展可以帮助加盟商不断创新和提高竞争力。

综上所述，开炒饭加盟店具有品牌优势、技术支持、供应链优势、市场分析优势、运营管理优势和持续发展优势等关键因素。因此，对于想要进入餐饮行业或者想要快速扩大规模的人来说，加盟成熟的品牌是一个不错的选择。但是，在选择加盟品牌时也需要注意品牌的知名度和口碑、经营模式和盈利模式、技术支持和培训等方面的情况，选择适合自己的品牌才能够取得成功。