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牛婆婆家淮南牛肉汤加盟

牛婆婆家淮南牛肉汤加盟

清乾隆年间,寿州人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱。告老还乡回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人,因此淮南牛肉汤以它特有的...

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清乾隆年间,寿州人翰林大学士张政深研百草,擅长美食,曾任宫庭御膳高官,深得皇上厚爱。告老还乡回到山清水秀的淮河岸边,将清宫秘方流传后人,因此淮南牛肉汤以它特有的风味名盛淮河两岸,传遍大江南北、百吃不厌。牛婆婆家淮南牛肉汤将徽菜的特点发挥的淋漓尽致,它的味道鲜、咸、辣,传承了徽菜最大的特点。牛婆婆淮南牛肉汤有它的独特风味,它的味道鲜美,肉爽口鲜嫩。选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成,清香可口,不黑汤,喝多不上火,嗓不干,再配以粉丝和千张丝,令人百吃不厌,是江豫皖一带家喻户晓的名小吃。